Los alimentos ponen presión a una inflación que se vuelve un problema sin solución para el gobierno y el bolsillo de la gente. Dentro del rubro alimenticio, las carnes calientan el termómetro con tres aumentos en un lapso menor a dos semanas.
“Este último aumento del 10% fue en los cortes más económicos, que son el primo y la paleta. Costilla, vacío, costeleta, nalga, choquizuela se mantienen en el mismo precio”, comentó Noemí de Carnes Alonso en Barrio Norte.
El kilo de primo subió $100 para llegar a los $950 y la paleta subió de $790 a $1050. Pollos y rebozados se mantuvieron en el mismo precio respecto a la última semana, al igual que los huevos. Donde sí hubo incremento fue en el carbón que aumentó $40 por kilo.
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