Las autoridades municipales clausuraron esta mañana la carnicería Nuestro Holando, en avenida Juan B. Justo 901, tras la difusión en CONTEXTO de un video de un vehículo descargando carne desde una camioneta en el establecimiento, sin ningún tipo de control bromatológico, y sin cadena de frío.
Vehículos de distintas reparticiones municipales fueron afectados al operativo de decomiso de cientos de kilos de carne esta mañana temprano, informó el director de Tránsito, Enrique Romero.
El video publicado este martes por la noche reveló las irregularidades en la provisión de carne a la conocida carnicería ubicada en la esquina de avenida Juan B. Justo y Gobernador del Campo.
En el archivo, compartido en Facebook y que se viralizó rápidamente, se observaba como los empleados transportaban la carne en una camioneta en bolsas de plástico sin ningún tipo de control sanitario ni cadena de frío.
“Avellaneda y Sarmiento. Esto es ilegal, pongan urgente control. Llevan la carne en una camioneta toda sucia, sin cadena de frío.”, relató la mujer que filmó el video.
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