A través de un comunicado, los panaderos tucumanos explicaron los motivos de la suba del 10% en los panificados y 17% en las especialidades, que se aplicará el 30 de enero.
El mes de enero terminará con una nueva suba en Tucumán. Desde este lunes, el pan será un 10% más caro y las especialidades se incrementarán un 17%.
Fernanda Zottola, del Centro de Industriales Panaderos, en tanto, remarcó en declaraciones radiales: “Ha sido un mes muy complicado para nosotros. Generalmente estamos acostumbrados a un enero y un febrero donde no hay casi movimiento en los precios, donde todo es más tranquilo y sin embargo enero nos agarró con tres aumentos en distintas materias primas y no nos queda otra que aumentar”.