Las consecuencias de la crisis social y económica que atraviesa el país, sumado al conflicto bélico internacional entre Ucrania y Rusia, pueden verse reflejados en la inflación. La suba de precios se produce en todos los rubros y productos, y el pan no es la excepción. Ya se había producido un aumento en este sector hace casi dos meses debido al incremento de los precios de la materia prima, principalmente en la Harina.
Es así como esta mañana, Pablo Albertus, referente del Centro Industrial de Panaderos de Tucumán, confirmó la implementación del acuerdo firmado a nivel nacional que permite establecer precios de referencia a las panaderías afiliadas al centro de panaderos y a las que sean habilitadas por AFIP. De esta manera, el precio del Pan rondará entre los $220 y los $270.
“Teníamos desabastecimiento de harina, ahora con este convenio nos aseguramos la provisión y que el precio del pan se mantenga por 3 meses” aseguró Pablo Albertus.
