La Fiesta Provincial de la Humita es un evento que celebra la tradición culinaria y cultural de la región. Este año, se llevará a cabo los días 19 y 20 de enero, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar de una variedad de platos elaborados con humita, un platillo típico de la zona y todo el norte argentino.
Además de la comida, la fiesta incluirá presentaciones artísticas, música en vivo y actividades para toda la familia. Los visitantes tendrán la oportunidad de explorar puestos de artesanías locales, donde podrán adquirir productos tradicionales y souvenirs. La Fiesta de la Humita busca no solo promover la gastronomía regional, sino también preservar y difundir la rica herencia cultural de la comunidad.
“Estamos prontos a una nueva edición de la Fiesta de la Humita con mucha expectativa. Serán dos noches con números importantes: el viernes tendremos a Los Tekis y el sábado a Destino San Javier, como centrales”, destacó Walter Mamaní, Delegado Comunal de San Pedro de Colalao.
Con su enfoque en la comida, la música y las tradiciones locales, la Fiesta Provincial de la Humita se presenta como un evento festivo imperdible que destaca la identidad y el orgullo de la región. “San Pedro es una villa turística que depende de esta actividad, por eso hemos generado un programa completo y el plato fuerte es la Fiesta de la Humita”.
Por último, Mamaní informó que la entrada al evento tiene un valor de $3000. “Es un precio accesible para que vaya toda la familia”.