Durante el mes de mayo de 2023, la variación mensual de la canasta básica alimentaria (CBA) con respecto al mes de abril de 2023 fue de 7,3% en Tucumán, al igual que la variación de la canasta básica total (CBT) que también fue de 7,3%.
Datos oficiales de la Dirección de Estadísticas de la provincia
La CBA se ha determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto, entre 30 y 60 años, de actividad moderada (adulto equivalente), cubra durante un mes esas necesidades.
La selección de los alimentos y cantidades fue realizada por la División Nutrición dependiente del PRIS del Ministerio de Salud de la Provincia de Tucumán en función de los hábitos de consumo de la población a partir de la información provista por la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo).
