La cadena de comida rápida, McDonald’s, se caracteriza por ofrecer su primera oportunidad de empleo a jóvenes de Argentina y el resto del mundo. Se trata de un trabajo que permite crecer dentro de una empresa multinacional, contar con un salario considerable y obtener algún beneficio adicional por realizar horas extras.
Sin embargo, como casi todo el rubro comercial, este empleo demanda varias horas al día y requiere la presencia de empleados durante los 7 días de la semana. Sin contar el constante contacto con los clientes, que obliga a trabajar bajo presión durante gran parte de la jornada.
En este contexto, analizaremos qué sueldo cobra hoy un empleado de McDonald’s en Argentina en sus distintas categorías.
Lo primero que hay que considerar es que la mayoría de los trabajadores de la firma de los “arcos dorados” se aglutina dentro de la Federación de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (popularmente conocidos como “fast food”).
Este sindicato viene de cerrar una suba de sueldo trimestral del 34%, lo que deja un acumulado del 100% en los últimos 12 meses, contra una inflación superior el 220%.
Para los trabajadores de Servicios Rápidos de Expendio de Emparedados y Afines, específicamente, la actualización se paga de la siguiente manera:
Octubre: asignación no remunerativa de un 14% más un 18% (32% acumulado).
Noviembre: suba del 14% en el salario básico, más asignación no remunerativa de 40%.
Diciembre: asignación no remunerativa de un 66%.
Enero: aumento de sueldo básico del 66% para todas las categorías.
De este modo, con los aumentos aplicados, los salarios para las categorías más altas y las más bajas quedarían conformados de esta forma:
Categoría inicial: 338.514 pesos.
Máxima categoría: 582.984 pesos.
Vale recordar que el aumento salarial para este sector quedó muy por detrás de la inflación, que superó el 25% sólo en diciembre. Se espera que el sindicato vuelva a reunirse con las cámaras del sector en febrero para pactar una nueva suba, que podría ser trimestral nuevamente o más corta.Cuánto gana un trabajador de McDonald’s en Estados Unidos
También en Estados Unidos McDonald’s es un gran empleador para los jóvenes, que les ofrece salario mínimo garantizado, cobertura de salud y otros beneficios.
De acuerdo a la plataforma Talent.com, en Estados Unidos el salario promedio para un miembro de la “crew” de McDonald’s es de 24.960 dólares al año o 12 dólares por hora.
Este equivale a unos 2,5 millones de pesos argentinos por mes.
Vale la pena recordar que el salario mínimo en el país del norte ronda los 12 dólares la hora, si bien varía de acuerdo al Estado en el que se encuentre el lugar de trabajo. Glassdoor, por ejemplo, muestra al cierre de este artículo que el sueldo promedio de un “crew member” de Mcdonald’s en la ciudad de Los Angeles podía ser de 40 mil dólares al año, en tanto que en esa ciudad el Jefe de Recursos Humanos de la cadena percibía 300 mil por año.
En Nueva York, sin embargo, el sueldo del empleado raso de la crew está, de acuerdo a la misma plataforma, en 46.958 dólares por año, más adicionales.
Talent.com indica que los cargos de nivel inicial entre los empleados de McDonald’s comienzan con un ingreso de 21.450 dólares al año, mientras que profesionales más experimentados perciben hasta 29.250 dólares al año.
Por su parte, Salary.com, otra plataforma de análisis de salarios con base en Estados Unidos, evalúa que el salario por hora en el sector de comidas rápidas, al menos hasta noviembre de 2023, era en promedio de 14 dólares la hora. No se trata especfícamente del sueldo de empleados de McDonald’s en el país del norte sino del sector en ese mercado.
El rango salarial por hora que indica la plataforma que se puede pedir al ingresar a trabajar en McDonald’s o alguna otra de las grandes cadenas de comida en Estados Unidos, va de 13 a 16 dólares estadounidenses por hora.
