Anunciaron que se llevará a cabo una nueva edición del concurso que elegirá a las mejores sangucherías del interior de la provincia.
“Arrancamos en Concepción, invitamos a todo el interior y a todas las comunas a participar, para que cada Departamento tenga su representante en la fiesta nacional del Sanguche de Milanesa, que se llevará a cabo el 13 de octubre” informó Viruel.
El referente de este concurso indicó que el jurado estará compuesto por 12 personas y la decantación será a ciegas, por lo que cada uno de los jurados calificará la sanguchería sin conocer de dónde viene.
“Se califica por gusto, presentación y calidad, eso se puntea y de ahí se define a los ganadores” remarcó el referente de este concurso. “Cada lugar se suma a la Ruta de la Milanga, para que todas las sangucherías en Tucumán estén identificadas” añadió.
