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Fernanda Zóttola confirmó que han decidido incrementar los precios del pan entre el 5% y el 10%

La secretaría del Centro de Industriales Panaderos confirmó que "el kilo costará entre $1.900 y $2.200".

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El viernes pasado, Pablo Albertus, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán, había adelantado que a partir de este jueves 2 de mayo se incrementará el precio sugerido del kilo de pan. En este contexto, Fernanda Zóttola, secretaria de la institución mencionada anteriormente, sostuvo:

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“Después de muchas reuniones y de hacer números finitos, tratando que el aumento tenga el menor impacto posible, hemos decidido que será entre el 5% y el 10%, llevando el precio del kilo de pan entre $1.900 y $2.200”. Este ajuste también impactará en los valores de las especialidades. “Va a haber un aumento en todos los productos panificados, más allá de que tomemos el precio del pan como algo simbólico”, afirmó.

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Sobre este tema, Zottola sostuvo que “es muy complicado, porque nos hablan de tarifazos y no de cantidad, entonces no sabemos a ciencia cierta de cuánto es el aumento hasta que tenemos la boleta en la mano. Creemos que con esta actualización de precios vamos a poder abarcar los incrementos que se vienen”.

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En este sentido, dijo que hoy, “en el precio final de un producto, un 50% en impuestos. Es tan alta la carga impositiva, no solo de luz, sueldos y otros, que hacen que la rentabilidad del pan sea cada vez más baja”. Por último, indicó: “A la gente no le alcanza para comprar pan, algo tan básico y que es muy preocupante. Tenemos una carga social muy grande pero con expectativa de poder seguir manteniendo las fuentes de trabajo, por lo menos en los próximos meses”.

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