En un intento por combatir la inflación, que llegó al 8,4% en abril, el Gobierno permitirá la importación de alimentos, tanto frescos como no perecederos, sin la aplicación de aranceles. Esta medida entra en vigencia mañana y será canalizada a través del Mercado Central.
Sin embargo, esta iniciativa podría no tener un impacto directo en los precios de alimentos en áreas como Tucumán. Aunque los productores tucumanos venden sus productos al Mercado Central, el consumidor común en la región no verá cambios significativos en los precios de frutas y verduras, que son principalmente consumidos en el AMBA.
El Ministerio de Economía explicó que esta decisión se tomó en respuesta a la detección de distorsiones en los precios de los alimentos, causadas por empresas con posición dominante en el mercado. Se espera que la importación directa a través del Mercado Central, sin costos de intermediación, aumente la oferta de productos y combata la escalada de precios.
Los productos importados se venderán directamente al público y a los comercios minoristas locales. En caso de falta de cooperación por parte de los mayoristas y grandes empresas, se podrían abastecer los supermercados chinos y los almacenes cercanos con una canasta de productos definidos por la Secretaría de Comercio.
Además, se permitirá que el Mercado Central establezca fideicomisos público/privados para la compra de alimentos. Esto facilitará la participación de los comercios minoristas, aportando fondos para la adquisición centralizada, lo que debería generar mejores precios de compra y eliminar la intermediación y los abusos de los distribuidores y grandes empresas.
Como parte de estas medidas, se establecerá la Unidad de Seguimiento, Trazabilidad y Promoción de las Operaciones de Comercio, con representantes de diferentes organismos gubernamentales y financieros.
Según un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), los consumidores pagaron en promedio 3,9 veces más de lo que los productores recibieron por sus productos en abril. Segun informa La Gaceta. Además, la participación del productor en el precio final fue del 23%, siendo los productores de huevos quienes tuvieron la mayor participación (52,9%), y los productores de limones la menor (5,9%).
